Tecnologias digitais avançam na cafeicultura, mas desafios persistem para pequenos produtores
O uso de tecnologias digitais na produção de café tem avançado e traz ganhos em rastreabilidade, eficiência e sustentabilidade. Apesar dos benefícios, a digitalização do campo ainda esbarra em obstáculos como falta de infraestrutura, baixa qualificação técnica e resistência cultural, especialmente entre pequenos produtores.